5位
使い捨てないコーヒーフィルター
サイズ（目安） φ130×H95mm 重量（目安） 36g 材質 ステンレス、プラスチック 原産国 アメリカ スタッフのおすすめポイント まるでアイスクリームのコーンのよう。そう、その名も「コーン」と名づけられたシンプルな作りのコーヒーフィルターは、円錐形のステンレスに開いた細かいメッシュでコーヒーをドリップさせるんです。ケメックスの6カップに誂えたようにぴったり収まり、お湯の抜けが良いので雑味の少ないコーヒー本来の味を楽しめます。軽く洗ってお手入れ簡単、ケメックスのコーヒーメーカーにポンとセットして収納できるのも素敵ですね。いつもはペーパーをお使いの方も、たまには気分を変えて。スタイリッシュなコアヴァのコーンで薫り高いコーヒータイムはいかが？ お知らせ バージョンアップしました！フィルターの縁に黒いプラスティックガードが付けられ、フィルターの歪みを防ぐと同時に装着した際のフィット感、使いやすさがプラスされました。また、先端の尖りを無くし安全性も考慮。メッシュ部分はさらに小さく繊細な仕上がりになり、より薫り高いコーヒーをお楽しみいただけます。今回のモデルよりお取扱いが coava から Able Brewing Equipment Inc へと変わりました。 ■使い方400cc分のお湯に対し、コーヒー豆は25gから30gをペーパーフィルターより若干細かめに挽くとよいでしょう。ケメックスの6カップにセットしたら、最初はキッチンタイマーを使って美味しく淹れてみましょう。お湯はまず100ccを円を描くように15秒かけて注ぎ入れ、その後タイマーが45秒から1分になるまで蒸らします。次に、残りの300ccをコーンの真ん中に静かに注ぎます。1分45秒から2分の間に終わるようにしましょう。タイマーが2分30秒から3分を指す頃に、ドリップが終わります。 ■取り扱いの注意●強い力を加えると歪みや破損の原因となりますのでご注意ください。●ケメックスの6、8、10カップでご使用いただけます。それ以外でのご使用はお客様の判断でお願いいたします。●ハリオのV60透過ドリッパー03にもご使用いただけます。■ご確認ください●当店で扱っております商品は全てメーカーの検品をクリアしたA級商品のみです。●溶接部分が茶色くなっている場合があります。（画像参照）●専用のパッケージでお届けします。※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。 きっとあなたのコーヒー心をくすぐるはず・・・な、全く新しいコーヒーフィルターが誕生しました。その名は【kone（コーン）】koneはアメリカ オレゴン州＝ポートランドで創業した【Coava Coffee Roasters】オリジナルのもので、リリースと同時にNYタイムズを始め様々なメディアに取り上げられ注目の高さを示しました。ステンレススチール製のフィルターには余計な装飾は一切無く、オブジェのように美しい「円錐形」をしています。全面には細かな穴が無数にパンチングされており、この穴がフィルターとなってkone流リッチなコーヒーを生み出すのです。さっと水洗いするだけで豆が流れ落ちるのでお手入れも簡単ですし、丁寧に扱えば長くご愛用いただけますよ。また、koneの特筆すべき点は、ケメックスとのコンビネーションの良さ。6カップ以上のサイズにぴたりと収まり、スタイリッシュなケメックスがさらにランクアップ。koneとケメックスでコーヒーをドリップしている時は、きっと心躍る時間となるはずです。時にはペーパーフィルターで淹れたテイストのコーヒーを楽しみ、時にはステンレスフィルターで淹れたコーヒーを嗜む。こんな使い方もありです。＊Coavaとはトルコ語で緑色のコーヒー豆の意。 バージョンアップして、安全で使いやすくなりました！ 【2012.10】 では早速、koneで淹れたちょっとリッチでプレミアムなコーヒーを味わってみましょう。まずは、koneフィルターに直接豆を入れ、円を描くようにお湯を垂らし少し蒸らします。その後は静かに中央部分にお湯を注ぎ抽出していきます。ペーパーフィルターよりもドリップのスピードが少し速いので豆の雑味、渋みを拾わないのが特徴です。あまり時間を掛けてドリップすると余計な渋みや雑味が出てきてしまいますのでご注意ください。ご用意される豆は、普段ペーパーフィルターでお使いになる豆よりも若干細かいものが良いようです。＊詳しくは商品ページに記載してございますのでご参考になさってください。アロマの香りを嗅ぎながら、スフレのようにもこもこと膨らんだ豆を見る時間もごちそうの時間。自分流にカスタマイズしながらコーヒーを淹れる作業を愉しんでくださいね。
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